ভারত-পাকিস্তান দ্বন্দ্ব একটি অসম্ভব শিকার দাবি করেছে: হিমালয় গোলাপী লবণ | ব্যবসা এবং অর্থনীতি

গত তিন দশক ধরে, বিপান কুমার পাকিস্তান থেকে ভারতে বিক্রি করার জন্য হিমালয় গোলাপী লবণ আমদানি করে আসছেন।

তবে নয়াদিল্লি এপ্রিল মাসে ভারতীয়-প্রশাসিত কাশ্মীরে ২ 26 জন, বেশিরভাগ ভারতীয় পর্যটক, পাহালগামে ২ 26 জন, বেশিরভাগ ভারতীয় পর্যটকদের হত্যার পরে তৃতীয় দেশগুলির মধ্য দিয়ে যাওয়া সমস্ত পাকিস্তানি পণ্য আমদানি নিষিদ্ধ করেছিল। ভারতের শিখদের আধ্যাত্মিক কেন্দ্র পাঞ্জাবের অমৃতসর ভিত্তিক ৫০ বছর বয়সী ব্যবসায়ী কুমার আল জাজিরাকে বলেছিলেন যে এই নিষেধাজ্ঞা তার ব্যবসায়কে একটি চিৎকার থামিয়ে দিয়েছে।

কুমার বলেছেন যে তিনি সাধারণত প্রতি ত্রৈমাসিকে 2,000 থেকে 2,500 টন গোলাপী লবণ বিক্রি করেন। “লাভের মার্জিনটি খুব পাতলা, তবে তবুও, বাল্ক বিক্রয়ের কারণে ব্যবসাটি সম্ভব। তবে নিষেধাজ্ঞা পুরোপুরি গোলাপী লবণের ব্যবসা বন্ধ করে দিয়েছে। পরিস্থিতি কখন স্বাভাবিক হয়ে উঠবে তা আমরা জানি না,” তিনি আল জাজিরাকে বলেছিলেন।

আয়রন সহ খনিজগুলির ট্রেসের কারণে হিমালয় গোলাপী লবণের একটি গোলাপী রঙ রয়েছে এবং এটি রান্না, আলংকারিক প্রদীপ এবং স্পা চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। হিন্দুরাও তাদের ধর্মীয় উপবাসের সময় এই লবণটি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন কারণ এটি একটি সামুদ্রিক লবণ।

পাকিস্তানে খনন করা হয়েছে

কানাডার অন্টারিওর সিফ্টো লবণের খনি পরে বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম লবণের খনি পাকিস্তানের পাঞ্জাব প্রদেশের খেয়রা সল্ট খনিতে হিমালয় গোলাপী লবণ খনন করা হয়। খেয়রা লাহোর শহর থেকে প্রায় 250 কিলোমিটার (155 মাইল) অবস্থিত, যা মাঝে মাঝে গোলাপী লবণের নাম দেয় – লাহোরি নামাক, যা লবণের জন্য হিন্দি।

লবণের খনিটিতে প্রায় 82 মিলিয়ন মেট্রিক টন লবণ থাকে এবং প্রতি বছর 0.36 মিলিয়ন মেট্রিক টন বের করা হয়। প্রায় 70 শতাংশ লবণ শিল্পের উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয় এবং বাকীটি ভোজ্য ব্যবহারের জন্য।

“খনিটি খুব মনোরম এবং প্রতিবছর কয়েক হাজার পর্যটককে আকর্ষণ করে,” খনিটির কাছাকাছি বাস করা সাংবাদিক ফাহাদ আলী আল জাজিরাকে বলেছেন।

এটিতে প্রায় 30 টি লবণ প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট রয়েছে, যেখানে বিশাল রক লবণের বোল্ডারগুলি হাতে তৈরি করা হয় এবং প্রেরণের আগে ট্রাকগুলিতে লোড করা হয়, তিনি বলেছিলেন।

লবণটি ভারতে একটি কাঁচা আকারে রফতানি করা হয়, যেখানে আমদানিকারকরা প্রক্রিয়া করে, গ্রাইন্ড এবং এটি বিক্রয়ের জন্য প্যাক করে।

দাম ফুলে যায়

ভারত বেশিরভাগই এই গোলাপী লবণের জন্য পাকিস্তানের উপর নির্ভর করে।

কিন্তু পাহলগাম হত্যার পরে ভারত পাকিস্তানের সাথে সমস্ত বাণিজ্যের অবসান ঘোষণা করেছিল, যা এই নিষেধাজ্ঞার প্রতিদান দিয়েছে। বাণিজ্য বন্ধ করে দেওয়া কূটনৈতিক ও অর্থনৈতিক শিরোনামগুলির একটি সিরিজ ছিল যা প্রতিবেশীরা একে অপরের বিরুদ্ধে লড়াই করেছিল, তীব্র চার দিনের ক্ষেপণাস্ত্র ও ড্রোনগুলির বিনিময় করার আগে, যা দুটি দেশকে পূর্ণ যুদ্ধের জন্য নিয়ে গিয়েছিল।

10 মে, তারা যুদ্ধের সাথে সম্মত হয়ে দ্বার থেকে পিছনে পা রেখেছিল। তবে বাণিজ্য নিষেধাজ্ঞা রয়েছে।

ভারতে সল্ট ব্যবসায়ীরা আল জাজিরাকে বলেছিলেন যে দাম বাড়তে শুরু করার সাথে সাথে আমদানিতে বর্তমান বিরতি তাদের ব্যবসায় বাধাগ্রস্ত হতে শুরু করেছে।

“নিষেধাজ্ঞার ঘোষণার পরে এক মাসের বেশি সময় পেরিয়ে গেছে, এবং ইতিমধ্যে দাম বেড়েছে,” অ্যাম্রতসার ভিত্তিক ব্যবসায়ী গুরুভেন সিং বলেছেন, যিনি ব্যবসায়ীদের উচ্চমূল্যে বিক্রি করার জন্য বিদ্যমান স্টকগুলিতে দোষ দিয়েছেন।

সিং বলেন, “খুচরা বাজারে প্রতি কেজি প্রতি কেজি ($ ০.০৩ থেকে $ ০.০৮ ডলার) ৫০০০০০০০০০০০০ টাকার খুচরা বাজারে বিক্রি করা হয়েছিল,” সিং বলেছিলেন।

কিছু জায়গায় দাম আরও বেশি। এই সপ্তাহে কলকাতায়, গোলাপী লবণ প্রতি কেজি ($ 0.82 থেকে $ 0.93) এর মধ্যে 70 থেকে 80 টাকার বাজারে বিক্রি হচ্ছিল।

“পরিস্থিতি কখন স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসবে তা আমাদের কোনও ধারণা নেই। স্টকগুলি শেষ হয়ে গেলে সম্পূর্ণ সংকট দেখা দেবে,” তিনি বলেছিলেন।

অমৃতসর থেকে লবণ পরিবহনের ব্যয়ের কারণে পূর্বে ভারতের অপর প্রান্তে এই হারগুলি আরও বেশি উপরে উঠে যায়।

কলকাতার ব্যবসায়ীরা আল জাজিরাকে বলেছিলেন যে নগরীতে লবণের দাম 15-20 শতাংশ বেড়েছে, তবে এটি এখনও চাহিদা বাধাগ্রস্ত হয়নি।

“হিমালয়ান রক লবণ সারা বছর জুড়ে বিশাল চাহিদা রয়েছে, বিশেষত উত্সবগুলির সময় যখন লোকেরা দ্রুত থাকে এবং ভারতে উত্পাদিত সামুদ্রিক লবণের চেয়ে গোলাপী লবণ পছন্দ করে,” গোলাপী লবণের সাথে সম্পর্কিত একটি বেসরকারী ফার্মের পরিচালক সঞ্জয় আগরওয়াল বলেছিলেন।

কলকাতার লবণের ব্যবসায়ী ডিনোবন্ডু মুখার্জি বলেছিলেন যে এই লবণ সংগ্রহের জন্য সরকারের একটি বিকল্প দেশের সন্ধান করা উচিত। মুখার্জি আল জাজিরাকে বলেন, “দু’দেশের মধ্যে সম্পর্কগুলি সাধারণত চাপে পড়ে থাকে এবং এটি বাণিজ্যকে প্রভাবিত করে। আমাদের সরকারকে লবণ সংগ্রহের জন্য বিকল্প দেশগুলির সন্ধান করা উচিত যাতে সরবরাহের চেইনটি কখনই ব্যাহত না হয়,” মুখার্জি আল জাজিরাকে বলেন।

পাকিস্তানি রফতানিকারীরা অবশ্য বলেছিলেন যে ভারতীয় নিষেধাজ্ঞার তাদের ব্যবসায়ের উপর “ইতিবাচক প্রভাব” থাকবে। ভারতীয় ব্যবসায়ীরা, তারা বলেছিলেন, উচ্চমূল্যে আন্তর্জাতিক বাজারে বিক্রি করার জন্য তাদের লবণ তাদের নিজস্ব হিসাবে চিহ্নিত করুন।

“সাম্প্রতিক নিষেধাজ্ঞাগুলি আমাদের আরও প্রসারিত করতে সহায়তা করবে কারণ এটি ভারত থেকে প্রতিযোগিতা মুছে ফেলবে,” করাচি ভিত্তিক আরএম সল্টের চিফ অপারেটিং অফিসার ফয়জান পাঞ্জওয়ানি আল জাজিরাকে বলেছেন।

“নিঃসন্দেহে, ভারত একটি বড় বাজার এবং প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে, তবে আমরা কাঁচা আকারে নয়, মূল্য-সংযোজন করে লবণ প্রেরণ করতে চাই। আমাদের লবণের ইতিমধ্যে বিশ্বব্যাপী বিশাল চাহিদা রয়েছে,” তিনি বলেছিলেন।

বাণিজ্য হ্রাস

ভারতীয়-প্রশাসিত কাশ্মীরে পুলওয়ামায় সুরক্ষা বাহিনীর উপর 2019 সালের হামলার পর থেকে দুটি দেশের মধ্যে বাণিজ্য হ্রাস পাচ্ছে, যেখানে ৪০ টি সুরক্ষা কর্মী নিহত হয়েছিল। জবাবে, ভারত অ-বৈষম্যমূলক বাজারের স্থিতি প্রত্যাহার করেছিল-এটি সর্বাধিক অনুকূল জাতি (এমএফএন) স্ট্যাটাস হিসাবে বেশি পরিচিত-এটি পাকিস্তানকে মঞ্জুর করেছিল, যা বাণিজ্য অংশীদারদের মধ্যে সমান চিকিত্সা নিশ্চিত করেছিল। এটি পাকিস্তান থেকে আমদানিতে 200 শতাংশের ভারী শুল্ক আরোপ করেছে।

ভারতের বাণিজ্য মন্ত্রকের মতে, ২০২৪ সালের এপ্রিল থেকে ২০২৫ সালের জানুয়ারী পর্যন্ত পাকিস্তানে দেশটির রফতানি দাঁড়িয়েছিল $ ৪77..7 মিলিয়ন ডলার, যখন একই সময়ে পাকিস্তানের ভারতে রফতানি ছিল একটি পল্ট্রি $ ৪২০,০০০ ডলার।

2024 সালে, ভারত প্রায় 642 মেট্রিক টন গোলাপী লবণ আমদানি করেছিল, যা 2018 সালে আমদানি করা 74,457 মেট্রিক টনগুলির তুলনায় অনেক কম ছিল – মূলত উচ্চ শুল্কের ফলে।

সর্বশেষ নিষেধাজ্ঞার আগে, পাকিস্তানে ভারতের প্রধান রফতানিতে তুলা, জৈব রাসায়নিক, মশলা, খাদ্য পণ্য, ফার্মাসিউটিক্যালস, প্লাস্টিকের নিবন্ধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য অন্তর্ভুক্ত ছিল। ভারত সাধারণত পাকিস্তান থেকে তামার নিবন্ধ, কাঁচা তুলা, ফল, লবণ, খনিজ এবং কিছু বিশেষ রাসায়নিক আমদানি করে।

“ভারী শুল্ক বাস্তবায়নের ফলে লবণের আমদানি মূল্য প্রতি কেজি প্রতি কেজি থেকে 3.50 টাকা (0.041 ডলার) থেকে 24.50 রুপি (0.29 ডলার) প্রতি কেজি প্রতি কেজি হয়েছে, যদিও দুবাইয়ের মতো তৃতীয় দেশ থেকে লবণ দেওয়া হচ্ছে,” ট্রেডার কুমার আল জাজিরাকে বলেছেন।

“তবুও, চাহিদা খুব বেশি হওয়ায় এটি আমাদের ব্যবসায়কে প্রভাবিত করতে পারেনি, এবং ক্রেতারা এই মূল্য দিতে প্রস্তুত ছিল। তবে সরকার, এবার যে কোনও তৃতীয় দেশ থেকে পাকিস্তানি সামগ্রীর প্রবেশ নিষিদ্ধ করেছে, যা সরবরাহকে সম্পূর্ণ স্থবিরতায় নিয়ে এসেছে,” তিনি বলেছিলেন।

নিষেধাজ্ঞার দ্বারা আহত হওয়া একটি অস্বাভাবিক শিল্প হ’ল হিমালয় গোলাপী রক লবণ থেকে তৈরি প্রদীপ যা আলংকারিক আলো হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এমনকি বায়ু বিশোধক হওয়ার মতো অপ্রয়োজনীয় দাবিও ব্যবহার করা হয়।

“রক লবণের সরবরাহ যদি পাকিস্তান থেকে না আসে তবে আমাদের বিকল্প দেশের সন্ধান করতে হবে,” গ্লোবাল অ্যারোমা প্রতিষ্ঠাতা ডিপ বলেছেন, যিনি একক নাম ব্যবহার করেন। “2019 সালে 200 শতাংশ শুল্ক আরোপের পরে প্রদীপগুলির দাম ইতিমধ্যে বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং অন্য যে কোনও দেশ থেকে সংগ্রহের ফলে আরও ব্যয় আরও বাড়বে।”