লন্ডনের সর্বাধিক বিখ্যাত চিটচিটে চামচ যা ফিল্ম এবং টিভিতে অভিনয় করেছে ক্ষুধার্ত দর্শনার্থীদের কাছে আবার খোলা হয়েছে।
ওয়েস্টমিনস্টারের রিজেন্সি ক্যাফে 1946 সালে খোলার পরে ‘লন্ডনে সেরা ইংলিশ প্রাতঃরাশ’ বিক্রি করার দাবি করেছিল।
সস্তা ফ্রাই ইউপিএস এবং ওল্ড স্কুল সার্ভিসের ভক্তরা আশঙ্কা করেছিলেন যে 2024 সালের ডিসেম্বর মাসে যখন তার মালিকরা ব্যবসাটি বিক্রির জন্য রাখেন তখন ক্যাফটি চিরতরে চলে যাবে।
তবে মাত্র দু’দিন দেখার পরে, রিজেন্সি ক্যাফেটি নতুন মালিক ফেভজি এবং জ্যাফার গুঙ্গর দ্বারা ছিটকে পড়েছিল।
ক্রিস্টি অ্যান্ড কো নিশ্চিত করেছেন মেট্রো মঙ্গলবার বিক্রয়টি সম্পন্ন হয়েছিল, রান্নাঘরটি একই দিনে আবার গ্রাহকদের পরিবেশন করে।
রাজধানীতে কয়েক ডজন ইটারি মালিকানাধীন নতুন কর্তারা, বিখ্যাত ভেন্যুতে একটি নতুন স্বাদ যুক্ত করতে চান, পণ্যদ্রব্য একটি লাইন প্রবর্তন করে এবং বিদেশে প্রসারিত করে।
ফেভজি গুঙ্গর বলেছিলেন: ‘আমি এই জাতীয় historic তিহাসিক এবং বহুল-প্রিয় প্রতিষ্ঠানটি গ্রহণ করে সম্মানিত। যখন কেউ তুরস্কে জন্মগ্রহণ করেছেন এবং পশ্চিম লন্ডনের হোয়াইট সিটিতে বেড়ে ওঠেন, আমার যাত্রা নম্রভাবে শুরু হয়েছিল – স্কুলের আগে 13 এ সংবাদপত্র সরবরাহ করা – এবং আমি কখনই পিছনে ফিরে তাকাতে পারি নি।
‘আমার উদ্দেশ্য লোকেরা ইতিমধ্যে রিজেন্সি ক্যাফে সম্পর্কে যা পছন্দ করে তা পরিবর্তন করা নয়, তবে এটি বাড়ানোর জন্য – খোলার সময় বাড়ানো, সরঞ্জাম সতেজ করা, আমাদের সামাজিক মিডিয়া উপস্থিতি জোরদার করা এবং এই আইকনিক স্পটটির মনোভাবকে ধারণ করে এমন পণ্যদ্রব্য প্রবর্তন করা।
‘আমরা সহ-ব্র্যান্ডযুক্ত সস, মটরশুটি এবং আরও অনেক কিছুর জন্য বড় বড় ব্রিটিশ ব্র্যান্ডের সাথে অংশীদারিত্বগুলিও অনুসন্ধান করছি।
‘আমরা আরব উপদ্বীপের অনেককে সহ আমরা যে বিভিন্ন সম্প্রদায় এবং পর্যটকদের পরিবেশন করি তাদের প্রতিফলিত করে হালাল ডাইনিংয়ের জন্য রান্নাঘরটি প্রসারিত করার দিকে নজর দিতে পারি।
‘সময়মতো, আমি কী গ্লোবাল সিটিস – আমস্টারডাম, বার্লিন, ইস্তাম্বুল, দুবাই – এ রিজেন্সি নামটি দেখতে চাই তবে আমাদের তাত্ক্ষণিক ফোকাস রিজেন্সি স্ট্রিটের দিকে।’
(ক্রেডিট: গেটি ইমেজের মাধ্যমে ছবিতে)
সর্বশেষ লন্ডন নিউজ
ক্যাপিটাল ভিজিট মেট্রোর কাছ থেকে সর্বশেষ সংবাদ পেতে লন্ডন নিউজ হাব।
রিজেন্সি ক্যাফে লন্ডনে সেট করা টিভি শো এবং চলচ্চিত্রের একটি স্ট্রিংয়ে অভিনীত ভূমিকা পালন করেছে।
এটি ক্রাইম থ্রিলার লেয়ার কেক (2004) এ প্রদর্শিত হয়েছে, যা ড্যানিয়েল ক্রেগকে জেমস বন্ডের চরিত্রে অভিনয় করার আগে অভিনীত করেছিলেন।
বিখ্যাত ফ্রাই ইউপিএস অস্কারের মনোনীত ছবিতেও উপস্থিত হয়েছিল গর্ব (২০১৪), যা ১৯৮০ এর দশকে স্ট্রাইকিং মাইনারদের সমর্থন করার জন্য লন্ডন এলজিবিটিকিউ+এর সম্প্রদায়ের প্রচেষ্টা অনুসরণ করেছিল এবং এলটন জন বায়োপিক রকেটম্যান (2019),
ব্যবসায়টি একটি অঘোষিত মূল্যে এই জুটির কাছে বিক্রি হয়েছিল, তবে এটি মূলত ক্রিস্টি অ্যান্ড কো এর মাধ্যমে £ 170,000 এর জন্য তালিকাভুক্ত ছিল।
ওয়েবনিউজ@metro.co.uk এ আমাদের ইমেল করে আমাদের নিউজ দলের সাথে যোগাযোগ করুন।
এর মতো আরও গল্পের জন্য, আমাদের নিউজ পৃষ্ঠা পরীক্ষা করুন।
আরও: 50 এর দশকে মানুষ লন্ডন স্ট্রিট স্পার্কস পুলিশ অভিযানে মৃত অবস্থায় পাওয়া গেছে
আরও: ই-স্কুটারদের হাই-প্রোফাইল ক্র্যাশগুলির পরে লাইসেন্স প্লেটের প্রয়োজন হতে পারে
আরও: প্রাক্তন পলিস অফিসার ‘সিক্স গাই অন মোপেডস’ দ্বারা £ 2,000 ডলারের বাইকটি মারধর করেছেন