সহায়তা কর্মীরা এবং স্বাস্থ্য কর্মীরা বলছেন, গাজার দুই মিলিয়নেরও বেশি ফিলিস্তিনিদের মধ্যে যে ক্ষুধা তৈরি হয়েছে তা একটি টিপিং পয়েন্ট পাস করেছে এবং মৃত্যু ত্বরান্বিত করছে।
কেবল ফিলিস্তিনি শিশুরা – সাধারণত সবচেয়ে দুর্বল – মার্চ থেকে ইস্রায়েলের অবরোধের শিকার হয়ে পড়েছে, তবে প্রাপ্তবয়স্কদেরও।
জাতিসংঘের ওয়ার্ল্ড ফুড প্রোগ্রামে বলা হয়েছে যে প্রায় ১০,০০০ মহিলা এবং শিশুদের জরুরীভাবে অপুষ্টির জন্য চিকিত্সা প্রয়োজন, এবং গাজার প্রায় এক তৃতীয়াংশ লোক “দিনের জন্য খাচ্ছেন না”। চিকিত্সা কর্মীরা বলছেন যে তারা অনেকগুলি মূল চিকিত্সা এবং ওষুধের বাইরে চলে গেছে।
ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন অপুষ্টি ও রোগে তীব্র বৃদ্ধির কথা জানিয়েছে, গাজার বাসিন্দাদের একটি বিশাল অনুপাত এখন অনাহারে রয়েছে।
ফরাসি আদ্যক্ষর এমএসএফ দ্বারা পরিচিত ডাক্তার ব্যতীত, গত সপ্তাহে গাজায় তার ক্লিনিকগুলিতে প্রদর্শিত সমস্ত ছোট বাচ্চাদের এবং গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের এক চতুর্থাংশ অপুষ্টির ছিল, ইস্রায়েলের “অস্ত্র হিসাবে অনাহারের ইচ্ছাকৃত ব্যবহার” দোষ দিয়েছিল।