অনেক ওষুধ এত তিক্ত স্বাদযুক্ত যে কিছু লোক সেগুলি গ্রহণ করা এড়ায়। খারাপ স্বাদে সহায়তা করার জন্য, স্বাদগুলি সংশোধন করতে এবং এটিকে আরও গ্রহণযোগ্য করে তুলতে স্বাদ এবং মিষ্টি যুক্ত করা হয়। যাইহোক, প্রত্যেকেরই তিক্ততার প্রতি স্বাদ এবং সংবেদনশীলতার একই ধারণা নেই বা সংশোধকদের কাছ থেকে একই স্বস্তি পান।
একটি বৈশ্বিক গবেষণা প্রকাশিত রাসায়নিক ইন্দ্রিয় এবং মনেল কেমিক্যাল ইন্দ্রিয় কেন্দ্রের নেতৃত্বে ইউরোপীয় বংশোদ্ভূত 338 প্রাপ্তবয়স্কদের এবং এশিয়া, দক্ষিণ এশিয়া এবং আফ্রিকা থেকে কানাডিয়ান অভিবাসীদের 338 প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে পাঁচটি ওষুধ এবং দুটি তিক্ত সংশোধকগুলির তিক্ততার তীব্রতা পরীক্ষা করেছে। তারা দেখতে পেল যে পাঁচটি ওষুধের মধ্যে দুটি এবং কিছু সংশোধকের কার্যকারিতাগুলির জন্য পূর্বসূরীর দ্বারা তিক্ততা রেটিংগুলি পৃথক হয়েছে। তারা জেনেটিক রূপগুলিও খুঁজে পেয়েছিল যা তিক্ত স্বাদের প্রতিক্রিয়াতে কিছু জনসংখ্যার পার্থক্যকে ব্যাখ্যা করে।
“এটি প্রথম গবেষণা যা বিভিন্ন বিটার ওষুধের স্বাদ গ্রহণের বিভিন্ন পূর্বসূরীদের অংশগ্রহণকারীদের তুলনা করার জন্য,” মোনেলের প্রথম লেখক হা এনগুইন, পিএইচডি, পিএইচডি, মোনেলের ক্যারল এম ক্রিস্টেনসেন পোস্টডক্টোরাল ফেলো।
বিশেষত, টেস্টিং প্যানেলে পাঁচটি বিটার-টেস্টিং ওষুধ অন্তর্ভুক্ত ছিল-টেনোফোভির আলাফেনামাইড (এইচআইভির জন্য টিএএফ; এইচআইভি), মক্সিফ্লোক্সাসিন (যক্ষ্মার জন্য), প্রেজিক্যান্টেল (স্কিস্টোসোমিয়াসিসের জন্য, এক ধরণের কৃমি), অ্যামোডিয়াকাইন (প্রোপিলথিরির জন্য (প্রোপিলথিউরির জন্য প্রোপিলথিরিরি। অন্যান্য সমাধানগুলিও পরীক্ষা করা হয়েছিল: সুক্রোলোজ (মিষ্টি, তিক্ততা হ্রাস করে) বা 6-মিথাইলফ্লাভোন (স্বাদহীন, তিক্ততা হ্রাস করে) এবং একা সুক্রোলোজের সাথে মিশ্রিত টিএএফ।
মনেল কেমিক্যাল ইন্দ্রিয় কেন্দ্রের নেতৃত্বে একটি বিশ্বব্যাপী সমীক্ষায় ইউরোপীয় বংশোদ্ভূত প্রাপ্তবয়স্কদের এবং সাম্প্রতিক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং এশিয়া, দক্ষিণ এশিয়া এবং আফ্রিকা থেকে কানাডিয়ান অভিবাসীদের প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে পাঁচটি ওষুধ এবং দুটি তিক্ত সংশোধকগুলির তিক্ততার তীব্রতা পরীক্ষা করা হয়েছে।
তিক্ততার মধ্যে বড় পার্থক্য
সমস্ত পূর্বসূরীর গোষ্ঠীর সমস্ত ওষুধের জন্য তিক্ততা রেটিংয়ের বৃহত ব্যক্তি থেকে ব্যক্তি পার্থক্য পাওয়া গেছে। প্রতিটি গোষ্ঠীর মধ্যে, কিছু লোক তীব্র তিক্ততার ইঙ্গিত দেয়, অন্যরা এটিকে পানির মতো দুর্বল হিসাবে চিহ্নিত করে, তিক্ত স্কেলের শীর্ষে ওষুধগুলি রেট দেয়। প্রতিটি গ্রুপের মধ্যে এই বিস্তৃত প্রতিক্রিয়া থাকা সত্ত্বেও, 40 শতাংশ ওষুধ পূর্বসূরি গোষ্ঠীর দ্বারা পৃথক। গড়ে, অন্যান্য পূর্বসূরীদের তুলনায় এশিয়ান বংশের লোকদের জন্য প্রপ বেশি তিক্ত ছিল এবং আফ্রিকান বংশের মানুষের চেয়ে অ্যামোডিয়াকুইন ইউরোপীয় বংশের লোকদের জন্য আরও তিক্ত ছিল।
পূর্বসূরীদের মধ্যে প্রপ তিক্ততার পার্থক্যগুলি বিভিন্ন বৈশ্বিক অঞ্চলের মধ্যে টিএএস 2 আর 38 স্বাদ রিসেপ্টর জেনেটিক রূপগুলির বিতরণ সম্পর্কিত পূর্ববর্তী জ্ঞানকে নিশ্চিত করেছে। সুক্রোলোজ যুক্ত করার সময় টিএএফের তিক্ততার মধ্যে পূর্বপুরুষের পার্থক্যও ছিল। তিক্ততা সংশোধন করার জন্য যখন সুক্রোলোজকে মিষ্টি হিসাবে যুক্ত করা হয়েছিল, তখন এটি এশীয়দের চেয়ে আফ্রিকানদের পক্ষে আরও ভাল কাজ করেছিল।
“আমাদের অনুসন্ধানগুলি তাদের প্রতি সবচেয়ে সংবেদনশীলদের চাহিদা মেটাতে খারাপ-স্বাদ গ্রহণের ওষুধ তৈরিতে গাইড করতে সহায়তা করতে পারে,” এনগুইন বলেছিলেন।
তেতো আরও ভাল করার সুবিধা
তিক্ততা সবসময় খারাপ হয় না; দুর্ঘটনাজনিত বিষক্রিয়া রোধে পণ্যগুলিতে যুক্ত হলে এটি সহায়ক হতে পারে। “তবে, রোগীরা ওষুধ প্রত্যাখ্যান করার সময় তিক্ত এড়ানো এড়াতে সহায়তা করে না,” মোনেল চিফ সায়েন্স অফিসার পিএইচডি সিনিয়র লেখক ড্যানি রিড বলেছেন। “আমার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে, একজন ডাক্তারকে বোঝাতে বিব্রতকর হতে পারে যে আমি আমার সন্তানকে ওষুধের পুরো ডোজ দিইনি কারণ তারা স্বাদের কারণে এটি নিতে অস্বীকার করেছিল।”
অনেক চিকিত্সকরা জানেন যে একটি ড্রাগের দুর্বল স্বচ্ছলতা চিকিত্সা সম্পন্ন এবং মেনে চলার ক্ষেত্রে বাধা, এবং এই অ-আনুগত্য নিম্ন-সংস্থানগুলিতে যেখানে ওষুধের প্রতিটি ডোজ অত্যাবশ্যক সেখানে ফলস্বরূপ।
“এই ওষুধগুলি তিক্ততা হ্রাস করার জন্য সুইটেনারগুলির মতো উপাদান যুক্ত করেছে, তবে প্রায়শই এই সংযোজনগুলি স্বাদ উন্নত করতে আংশিকভাবে কার্যকর হয়,” এনগুইন বলেছিলেন। “মানুষ এবং গোষ্ঠীগুলির মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে জানতে পেরে আমরা সবার জন্য ওষুধের স্বাদ উন্নত করতে তিক্ত-ব্লকিং কৌশলগুলিতে কাজ করছি যাতে তাদের প্রয়োজন এমন সকলেই আরও সহজেই তাদের নিতে পারে।”
এই কাজটি জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটস (আর 42 ডিসি 017693), গেটস ফাউন্ডেশন (আইএনজি -005381), মনেল কেমিক্যাল ইন্দ্রিয় সেন্টারের ক্যারল এম। ক্রিস্টেনসেন পোস্টডক্টোরাল ফেলোশিপ হিউম্যান কেমোসেনসরি সায়েন্স ফান্ডে অর্থায়নে সমর্থন করেছিল; এবং মনেল কেমিক্যাল ইন্দ্রিয়গুলি কেন্দ্রের প্রাতিষ্ঠানিক তহবিল।